Chăm sóc người bệnh sau mổ tuyến giáp hết sức quan trọng, bởi sức khỏe của họ lúc này rất yếu. Thời điểm này cần chế độ dinh dưỡng phù hợp để cung cấp năng lượng để cơ thể nhanh chóng hồi phục, giúp vết thương nhanh lành. Vậy “sau mổ tuyến giáp nên và không nên ăn gì?
Vì sao cần mổ tuyến giáp?
Tạm gác lại vấn đề “sau mổ tuyến giáp nên và không nên ăn gì?”, trước hết chúng ta cần làm rõ lý do tại sao cần phải phẫu thuật tuyến giáp.

Việc tiến hành mổ tuyến giáp được chỉ định trong một số trường hợp nhất định để điều trị các bệnh lý liên quan đến tuyến này. Cụ thể các trường hợp cần mổ đó là:
- Bệnh nhân có nhân giáp nghi ngờ ung thư
- Bệnh nhân đã được xác định mắc ung thư tuyến giáp
- Những người có nhân giáp hoặc bướu giáp gây các triệu chứng khó thở, khó nuốt, mất thẩm mỹ
- Những người có bướu giáp hoặc nhân giáp gây triệu chứng cường giáp
Việc mổ tuyến giáp cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Bao gồm tình trạng sức khỏe người bệnh, vị trí và kích thước của nhân hoặc bướu giáp. Cũng như các triệu chứng và kết quả xét nghiệm tuyến giáp. Vì vậy việc đi đến quyết định mổ cần có sự chỉ định của các chuyên khoa nội tiết phẫu thuật.
Xem thêm: >>> Tác dụng phụ khi cắt tuyến giáp
Sau mổ tuyến giáp nên và không nên ăn gì?
Sau khi ca mổ kết thúc, bệnh nhân sẽ không tránh khỏi cảm giác đau đớn, mệt mỏi. Vì vậy, việc ăn uống cần hết sức cẩn trọng.
Thực phẩm cần bổ sung ngay sau khi vừa mổ tuyến giáp xong

Chế độ ăn của bệnh nhân sau phẫu thuật là sử dụng các chất lỏng như nước cốt, súp, nước ép hoa quả…
Bên cạnh đó, tình trạng viêm họng thường xảy ra đối với người sau khi mổ. Do đó nên bệnh nhân nên chọn thực phẩm dễ nuốt, làm dịu họng:
- Các loại súp
- Khoai tây nghiền
- Bột yến mạch
- Các loại sinh tố
- Phô mai
- Trứng chín
- Các loại cháo.
Thực phẩm giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng
Thực phẩm dễ tiêu hóa
Sau mổ tuyến giáp người bệnh rất cần những thực phẩm dễ tiêu hóa như: chuối, đu đủ, khoai lang, sữa chua lên men tự nhiên, các loại rau… Chúng vừa dễ ăn lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết.
Bạn có thể nghiền nhỏ thức ăn để dễ nuốt, không nên ăn quá no và chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày.
Thực phẩm giàu Vitamin C

Cơ thể không thể thiếu dưỡng chất Vitamin C, nó giúp vết thương mau lành và tránh để lại sẹo. Những người sau mổ có thể sử dụng các thực phẩm giàu vitamin C như: việt quất, cam, dâu tây, cà chua, ớt chuông, súp lơ…
Bổ sung thực phẩm có hàm lượng omega-3 và protein cao
Trong cá và các loại hải sản khác có chứa Omega-3 và Protein. Các chất này giúp tế bào nhạy cảm với hormone tuyến giáp.
Mặt khác, người bệnh cũng có thể sử dụng thịt nạc để cung cấp lượng protein cần thiết và giúp bổ sung calo.
Sử dụng thực phẩm nhiều vitamin chống oxy hóa
Bên cạnh vitamin C thì nhóm thực phẩm chứa vitamin chống oxy hóa cũng thúc đẩy quá trình làm lành vết thương, tránh để lại sẹo. Bạn có thể ăn: rau xanh, các loại đậu, thịt gia cầm, hải sản, hạnh nhân, các loại hạt…
Không thể thiếu các thực phẩm nhiều khoáng chất
Thực phẩm giàu khoáng chất hỗ trợ tuyến giáp hoạt động tốt hơn. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, sau mổ tuyến giáp nên ăn đồ ăn có đồng, kẽm, sắt…Chúng thường có trong nấm, gan bê, rau củ quả…
Hoa quả và các loại rau có màu đậm

Nếu như bạn vẫn chưa biết cách chọn hoa quả và rau xanh sao cho vừa ngon lại giàu dinh dưỡng. Thì nên chọn thực phẩm có màu sắc đậm thì sẽ tốt hơn nhiều.
Chẳng hạn như dâu tây, dưa hấu, mâm xôi, chuối, nho…chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các tác nhân gây hại cho tuyến giáp.
Đối với rau xanh có màu sẫm sẽ chứa nhiều Vitamin K và A hơn: súp lơ, rau ngót, rau chân vịt… Lưu ý người bệnh nên chọn thực phẩm tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng để có lợi cho sức khỏe.
Bổ sung ngũ cốc nguyên cám
Ngũ cốc nguyên cám tốt cho tất cả chúng ta, nhất là trường hợp sau mổ tuyến giáp. Thực phẩm này chứa nhiều kẽm, magie, vitamin E và B hỗ trợ tuyến giáp hoạt động tốt hơn.
Thực phẩm không nên ăn sau mổ tuyến giáp
Muối i-ốt

Mặc dù i-ốt rất tốt cho người bị bướu cổ, nhưng đối với những người vừa phẫu thuật tuyến giáp xong thì lại có hiệu quả trái ngược. Nó có thể khiến tuyến giáp to…
Nên kiêng sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều canxi và vitamin đặc biệt tốt cho sức khỏe. Thông thường người bệnh sau mổ thường uống để hồi phục sức khỏe.
Thế nhưng, sử dụng nhiều sữa và các sản phẩm từ sữa chứa lượng đường cao, chất béo, chất ngọt… Làm ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động tuyến giáp.
Tuyệt đối không ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật sẽ làm gián đoạn quá trình hoạt động tuyến giáp bởi vì nó chứa axit folic. Chưa hết, thực phẩm này còn có thể gây vô hiệu hóa các loại thuốc điều trị tuyến giáp.
Đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ

Nhóm thực phẩm này chính là nguyên nhân dẫn đến: các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, làm tăng nguy cơ ung thư. Giảm tuổi thọ và dĩ nhiên không tốt cho người sau mổ tuyến giáp.
FAQ – Một số câu hỏi thường gặp sau mổ tuyến giáp
Vết mổ tuyến giáp bao lâu thì lành?
Về cơ bản, bệnh nhân sau mổ tuyến giáp bằng mổ mở mất khoảng 1 – 2 tuần vết mổ đã gần như liền hết. Còn để hồi phục hoàn toàn cần khoảng 3 – 6 tháng với điều kiện chăm sóc tốt.
Sau phẫu thuật cần ngủ ở tư thế nào?

Các chuyên gia bác sĩ hướng dẫn bệnh nhân sau mổ tuyến giáp nên nằm ngủ với tư thế nằm ngửa. Đồng thời nên kê gối dưới khuỷu chân, 1 gối hỗ trợ đầu và cổ. Và quấn chăn mỏng hoặc khăn quanh eo để giấc ngủ thoải mái hơn.
Có cần kiêng nói sau mổ tuyến giáp không?
Sau mổ tuyến giáp, tốt nhất người bệnh nên kiêng nói một thời gian. Đến khi vết thương có dấu hiệu hồi phục và lành thì người bệnh có thể bắt đầu nói trở lại. Tuy nhiên chú ý nói nhỏ, ít nói và nói chậm để tránh các tác động lớn đến vùng cơ và cấu trúc vùng cổ tại nơi mổ.
Mổ tuyến giáp có quan hệ được không?
Câu trả lời là bạn cần kiêng cữ một thời gian khoảng 10 – 15 ngày. Trong suốt thời gian đó, bạn không nên vận động mạnh làm ảnh hưởng đến vết mổ.

Mọi thắc mắc về sau mổ tuyến giáp nên và không nên ăn gì đã được chúng tôi làm rõ một cách khi tiết. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, hoặc muốn đặt lịch thăm khám tuyến giáp chuyên sâu người bệnh vui lòng liên hệ hotline 092 462 5678. Phòng khám Chuyên khoa tuyến giáp An Hòa sẽ tiếp nhận thông tin và lên lịch khám MIỄN PHÍ cho bạn.
Các câu hỏi khác liên quan đến mổ tuyến giáp:
